Un délice cuit en 10 minutes

1. pétrissage de la pâte à base de farine, eau, sel

2. mise en forme de boule

3. applatissement de la pâte pour lui donner une forme ronde et plate

4. préparation des braises pour accueillir la pâte

5. on pose la pâte directement dans les braises

6. on recouvre immédiatement la pâte avec les braises et le sable

7. 10 à 12 minutes après, on écarte les braises puis on retire le pain cuit

8. On tape le pain pour lui enlever la croûte brûlée et les grains de sable

9. il n'y a plus qu'à déguster !